Chef De Rang (H/f)

Infos clés
société Restaurant Chez le Per'Gras lieu La Tronche date 12 mai 2018
Description du poste

Restaurant traditionnel et gastronomique de Père en fils depuis 5 générations (122 ans), nous proposons une cuisine soignée dans un cadre d?exception. Nous sommes situés à 500m d?altitude sur le plus beau belvédère de Grenoble face à la chaine de Belledonne. Maître restaurateur depuis 2009, nous sommes attachés aux produits frais, locaux et au « fait maison ». Nous accueillons notre clientèle dans notre grande salle panoramique ou sur notre terrasse ombragée par 2 tilleuls centenaires. Nous possédons également une petite salle de séminaire ainsi qu?un petit salon privatif dans la cuisine « historique » du restaurant. Nous avons une activité riche et diversifiée (service traditionnel, mariage, dîner de gala, repas d?entreprise, marché de Noël de Grenoble, traiteur?.). Notre ancienneté et notre savoir-faire nous permettent de bénéficier d?une bonne renommée sur Grenoble et ses environs. Notre équipe dynamique et rigoureuse est soucieuse du « bien recevoir » de l?accueil jusqu?à la pris…

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